Birra Moretti Pils 1x
Birra Moretti Pils is een klassiek Italiaans bier dat bekend staat om zijn authentieke smaak en rijke geschiedenis. Gebrouwen door Birra Moretti, een van de oudste en meest gerespecteerde brouwerijen van Italië, biedt dit pils een harmonieuze mix van traditie en kwaliteit.Oorsprong en BrouwerijBirra Moretti werd in 1859 opgericht door Luigi Moretti in de stad Udine, gelegen in de regio Friuli in het noordoosten van Italië. De brouwerij heeft sindsdien een reputatie opgebouwd voor het produceren van bieren van hoge kwaliteit, met respect voor traditionele brouwmethoden. De eerste fles Birra Moretti werd verkocht in de zomer van 1860, en sindsdien is het merk uitgegroeid tot een symbool van Italiaanse brouwkunst.Kenmerken van Birra Moretti PilsBirra Moretti Pils is een helder, goudkleurig bier met een alcoholpercentage van 4,6%. Het bier heeft een delicate witte schuimkraag en een aangenaam hoppig aroma. De smaak is verfrissend en licht, met subtiele tonen van mout en een milde bitterheid, wat het een perfecte keuze maakt voor verschillende gelegenheden.SmaakprofielBij het proevenvan Birra Moretti Pils ervaar je een gebalanceerde smaak met een lichte zoetheid van de mout en een zachte hopbitterheid. De afdronk is schoon en verfrissend, wat bijdraagt aan de doordrinkbaarheid van dit bier. Het is een ideale dorstlesser en past goed bij een breed scala aan gerechten.BrouwprocesBirra Moretti Pils wordt gebrouwen volgens traditionele methoden, waarbij gebruik wordt gemaakt van de beste grondstoffen en een speciale mix van hoogwaardige hop. Dit zorgt voor een unieke smaak en geur, die de perfecte balans tussen bitter en zoet biedt. Het brouwproces is in de loop der jaren vrijwel onveranderd gebleven, wat bijdraagt aan de consistentie en de kwaliteit van het bier.Serveren en CombinatiesBirra Moretti Pils wordt het best geserveerd op een temperatuur van 3-5 graden Celsius. Het bier past uitstekend bij diverse Italiaanse gerechten zoals pizza, pasta en antipasti, maar ook bij lichtere maaltijden zoals salades en gegrilde vis. De veelzijdige smaak maakt het een ideale metgezel voor elke maaltijd of als verfrissend aperitief.
€ 1.31
Bier
Paljas IPA 1x
Paljas IPA, gebrouwen door Brouwerij De Leite, is een goed gebalanceerde Belgische India Pale Ale met een alcoholpercentage van 6%. Dit bier wordt gekenmerkt door zijn heldere, gouden kleur en een rijke, hoppige smaak, dankzij het gebruik van vier zorgvuldig geselecteerde hopsoorten: Tomahawk, Cascade, Saaz, en Amarillo.Smaakprofiel en AromaPaljas IPA biedt een verfrissend en hoppig aroma met duidelijke tonen van citrus en tropisch fruit. De smaak is vol en rond, met een aangename bitterheid van 35 IBU, wat het bier toegankelijk maakt voor zowel liefhebbers van hoppige bieren als voor degenen die graag een uitgebalanceerde IPA drinken. Door de toevoeging van Nelson Sauvin en Hallertau Blanc hoppen tijdens het dry-hopping proces, krijgt het bier subtiele hints van witte wijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de smaak.Perfecte GelegenhedenDit bier is ideaal voor bij pittige gerechten, gegrild vlees, en sterke kazen. Het wordt aanbevolen om het te serveren op een temperatuur tussen 5 en 7°C om de frisse smaken en aroma's volledig tot hun recht te laten komen.
€ 2.03
Bier
De Koningshoeven La Trappe Blond
La Trappe Blond is een heerlijk en traditioneel trappistenbier gebrouwen door de monniken van de Abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven in Berkel-Enschot, Nederland. Dit bier is een van de acht officiële trappistenbieren die wereldwijd worden geproduceerd en staat bekend om zijn zachte en verfrissende karakter.Oorsprong en BrouwerijDe brouwerij van De Koningshoeven werd opgericht in 1884 door monniken die uit Frankrijk waren gevlucht. De abdijbrouwerij is een van de weinige die het AuthenticTrappist Product-label mag dragen, wat betekent dat het bier binnen de muren van de abdij wordt gebrouwen onder toezicht van de monniken en dat een deel van de opbrengst naar goede doelen gaat.Kenmerken van La Trappe BlondLa Trappe Blond is een lichtblond bier met een alcoholpercentage van 6,5%. Het bier heeft een heldere, gouden kleur en een romige, witte schuimkraag. Het aroma is fris en fruitig, met tonen van citrus, appel en een vleugje kruidigheid.SmaakprofielBij het proeven van La Trappe Blond ervaar je een zachte en evenwichtige smaak. Het bier heeft een lichte zoetheid van de mout,die mooi in balans is met de fruitige tonen en een subtiele bitterheid van de hop. De afdronk is verfrissend en licht droog, wat bijdraagt aan de doordrinkbaarheid van het bier.BrouwprocesLa Trappe Blond wordt gebrouwen volgens traditionele methoden met alleen natuurlijke ingrediënten. Het bierondergaat een hoge gisting en een nagisting op fles, wat zorgt voor een natuurlijke carbonatie en een verfijnde smaak. Dit proces draagt bij aan de complexiteit en de kwaliteit van het bier.Serveren en CombinatiesLa Trappe Blond wordt het best geserveerd op een temperatuur van 6-8 graden Celsius in een tulpvormig glas om de aroma's te concentreren. Het bier past goed bij een breed scala aan gerechten, zoals lichte salades, gegrilde vis en zachte kazen. De fruitige en kruidige tonen van het bier complementeren deze gerechten perfect en zorgen voor een harmonieuze eetervaring.
€ 24.68
Bier
Stella Artois
Stella Artois is een van de meest iconische bieren ter wereld, met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1366 in Leuven, België. Het bier, dat oorspronkelijk werd gebrouwen als een speciale kerstpils in 1926, dankt zijn naam"Stella"(Latijn voor"ster") aan het feit dat het een"sterrenbier"was, gebrouwen als cadeau voor de inwoners van Leuven.Smaakprofiel en AromaStella Artois is een helder, goudkleurig bier met een alcoholpercentage van 5%. Het staat bekend om zijn gebalanceerde smaak, die een subtiele zoetheid van mout combineert met een verfrissende hopbitterheid. De aroma's zijn mild en fris, met tonen van graan en een lichte grassige toets, wat bijdraagt aan een zachte, droge afdronk. Dit maakt het bier bijzonder doordrinkbaar en geschikt voor verschillende gelegenheden.Traditie en InnovatieHoewel Stella Artois zijn wortels diep in de Belgische biertraditie heeft, is het tegenwoordig een wereldwijd geliefd bier, vaak gepositioneerd als een premium pilsner. De karakteristieke chalice, waarin Stella Artois traditioneel wordt geserveerd, is ontworpen om het bier perfect te laten schuimen en de aroma's optimaal te behouden.FoodpairingDit bier is veelzijdig en past goed bij een breed scala aan gerechten, van lichte salades en gegrilde vis tot rijkere maaltijden zoals geroosterd vlees. Het wordt meestal geserveerd op een temperatuur van 3-5°C, waardoor het zijn verfrissende karakter behoudt.
€ 17.79
Bier
Leffe Tripel 1x
Leffe Tripel is een authentiek blond abdijbier dat wordt gekenmerkt door zijn rijke en complexe smaak. Dit bier, gebrouwen door de Abdij van Leffe, ondergaat een tweede gisting op de fles, wat bijdraagt aan zijn volle karakter en verfijnde aroma's. Met een alcoholpercentage van 8,5% is het een krachtig bier dat geliefd is bij liefhebbers van Belgische tripels.Smaakprofiel en AromaLeffe Tripel heeft een diep gouden kleur en een stevige, romige schuimkraag. Het aroma is een uitnodigende mix van kruidige en fruitige tonen, met hints van koriander en sinaasappel die het bier een levendig karakter geven. De smaak is vol en gelaagd, met zoete moutige tonen die in balans worden gehouden door een subtiele bitterheid. De aanwezigheid van specerijen zoals kruidnagel en een vleugje citrus maakt elke slok een rijke ervaring.Brouwproces en Unieke EigenschappenWat Leffe Tripel bijzonder maakt, is de tweede gisting op de fles, een traditionele methode die zorgt voor extra diepte en complexiteit in het bier. Dit proces geeft het bier niet alleen een rijker smaakprofiel, maar ook een langere houdbaarheid, waardoor het met de tijd verder kan rijpen en ontwikkelen.Aanbevolen CombinatiesLeffe Tripel is veelzijdig in zijn food pairing, waarbij het uitstekend combineert met zeevruchten zoals Sint-Jakobsschelpen, maar ook met pittige gerechten en gerijpte kazen. De aanbevolen serveertemperatuur ligt rond de 5°C, wat helpt om de verfijnde aroma's volledig tot hun recht te laten komen.
€ 2.24
Bier
Nederlands bierpakket
Bieren van eigen bodem. Van craft brouwerijen door heel Nederland. Alleen de allerbeste die niet te vinden zijn in de supermarkt.
€ 22.05
Bier
De Hoorn Cornet Oaked 1x
Cornet Oaked is een robuust blond Belgisch bier gebrouwen door Brouwerij De Hoorn, onderdeel van Swinkels Family Brewers. Dit bier combineert de traditionele Belgische bierstijl met een unieke twist door het gebruik van eikenhout tijdens het brouwproces, wat het bier zijn karakteristieke smaak geeft.Oorsprong en BrouwerijCornet is vernoemd naar Theodoor Cornet, een beheerder van het Diepensteyn Kasteel in de 17e eeuw, die opdracht gaf om een exclusief bier te brouwen. Tegenwoordig wordt Cornet Oaked gebrouwen in Brouwerij De Hoorn, die bekend staat om zijn innovatieve benadering van traditionele bierstijlen.Kenmerken van Cornet OakedCornet Oaked is een sterk blond bier met een alcoholpercentage van 8,5%. Het bier heeft een goudblonde kleur en een stevige, witte schuimkraag. De toevoeging van eikenhout tijdens het brouwproces geeft het bier een subtiele vanilletoets en een verfijnde houtachtige smaak. Dit resulteert in een zacht mondgevoel en een rijke, volle smaakervaring.SmaakprofielBij het proeven van Cornet Oaked ontdek je een harmonieuze balans tussen fruitige gisttonen en de milde zoetheid van vanille afkomstig van het eikenhout. Het bier heeft een ronde, warme afdronk met een lichte bitterheid, wat het bijzonder aangenaam en doordrinkbaar maakt. De lichte bruis en de verfijnde smaken doen denken aan een eikengerijpte wijn.BrouwprocesHet brouwproces van Cornet Oaked omvat het gebruik van zorgvuldig geselecteerde mout, tarwe, hop en gist, samen met eikenhouten chips die tijdens het brouwen worden toegevoegd. Deze combinatie van ingrediënten en technieken zorgt voor een uniek smaakprofiel dat zowel liefhebbers van traditionele als moderne bierstijlen zal aanspreken.Serveren en CombinatiesCornet Oaked wordt het best geserveerd op een temperatuur van 6°C in een elegant glas met een taps toelopende bovenkant. Het bier is veelzijdig in combinatie met voedsel en past goed bij gerechten zoals kalfsvlees, orgaanvlees, parelhoen, fazant en gegrilde vis. De complexe smaken van het bier complementeren deze gerechten perfect, waardoor elke maaltijd een culinaire belevenis wordt.
€ 2.24
Bier
Erdinger Weissbier 1x
Erdinger Weissbier is een klassiek Duits tarwebier dat wordt gebrouwen door de Erdinger Weissbräu in Erding, Beieren. Dit bier is sinds 1886 een iconisch voorbeeld van de Beierse biercultuur en staat wereldwijd bekend om zijn verfijnde smaak en uitstekende kwaliteit.Oorsprong en BrouwerijErdinger Weissbier wordt gebrouwen door een van de grootste en meest gerenommeerde familiebrouwerijen van Duitsland. Sinds de oprichting in 1886 heeft de brouwerij zich volledig gericht op het perfectioneren van Weissbier, wat resulteert in een bier dat trouw blijft aan de traditionele Beierse brouwkunst.Kenmerken van Erdinger WeissbierErdinger Weissbier heeft een alcoholpercentage van 5,3% en eenprachtig helder gele kleur met een fijne troebelheid, veroorzaakt door de gist die tijdens de tweede rijping in de fles aanwezig blijft. Het bier heeft een stevige, romige schuimkraag en een fris aroma van mout en gist, verrijkt met delicate bloemige tonen en een lichte fruitigheid.SmaakprofielBijhet proeven van Erdinger Weissbier ervaar je een zachte, kruidige smaak met een subtiele zoetheid en een milde hopbitterheid. De fruitige tonen, zoals banaan en citrus, worden gecombineerd met een licht zure tint, wat het bier een verfrissende en harmonieuze smaak geeft. Het mondgevoel is vol en sprankelend dankzij de fijne koolzuur.BrouwprocesHet brouwproces van Erdinger Weissbier omvat de traditionele"Bayerische Edelreifung,"een dubbele rijpingsmethode waarbij het bier een tweede keer in de fles wordt gerijpt. Deze techniek, die door slechts een handvol brouwerijen wordt toegepast, zorgt voor de unieke frisheid en complexiteit van Erdinger Weissbier.Serveren en CombinatiesErdinger Weissbier wordt het best geserveerd op een temperatuur van 5-7 graden Celsius in een hoog, slank glas dat speciaal is ontworpen om de aroma's optimaal tot hun recht te laten komen. Het bier past uitstekend bij een breed scala aan gerechten, zoals lichte salades, wit vlees, en traditionele Beierse gerechten zoals Weisswurst en pretzels.
€ 1.79
Bier
Stout Bierpakket
"Spannende avonturen in de rimboe is my middle name. Kom maar door met die heftige smaken. Kies dan voor mij. Ik neem je mee op diepdonkere avonturen langs Stouts. Het wordt een intense rit op zoek naar de ultieme complexiteit....”6 verschillende stout bieren zo uit het magazijn van de Beer. Elke pakket kan verschillen.Stout valt bij Beer in a Box in het Intens& Uitdagend segment.Een zwart bier met in de smaak veel invloeden van de gebruikte mouten; geroosterde smaken, koffie, cacao, maar ook tonen van karamel.
€ 24.75
Bier
Kees Mosaic Hop 1x
Kees Mosaic Hop is een verfrissende Belgian IPA gebrouwen door Brouwerij Kees, gevestigd in Middelburg. Dit bier heeft een alcoholpercentage van 5,5% en wordt gekenmerkt door de unieke smaak van de Amerikaanse Mosaic-hop. Deze hopsoort staat bekend om zijn complexe en levendige smaken, met tonen van citrus, tropisch fruit, en een vleugje dennen.Smaakprofiel en AromaMosaic Hop heeft een licht amberkleurig uiterlijk en biedt een smaakbeleving die wordt gedomineerd door fruitige en citrusachtige aroma's, typisch voor de Mosaic-hop. De smaak is zowel verfrissend als licht bitter, wat zorgt voor een perfecte balans in elke slok. Dit bier is perfect voor liefhebbers van hoppige bieren die genieten van een subtiele bitterheid zonder dat het overweldigend is.Ideale DrinkmomentenDoor zijn verfrissende karakter is Kees Mosaic Hop ideaal voor warme dagen of als een dorstlesser na een lange dag. Het bier past goed bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde vis, of als een standalone verfrissing tijdens een zomerse BBQ.
€ 2.25
Bier
Uiltje Bird of Prey 1x
Bird of Prey, gebrouwen door Uiltje Brewing Company in Haarlem, Nederland, is een IPA die de aandacht trekt met zijn explosieve hopprofiel en verfrissende karakter. Met een alcoholpercentage van 5,8% biedt dit bier een intense, maar goed gebalanceerde smaakervaring, die zowel liefhebbers van hoppige bieren als nieuwkomers in de wereld van IPA's zal aanspreken.Smaakprofiel en aromaBird of Prey heeft een licht troebele, goudgele kleur en een rijke, romige schuimkraag. De geur is een waar feest voor de zintuigen, met duidelijke tonen van grapefruit, mandarijn en steenvruchten, allemaal afkomstig van de royale hoeveelheden Citra-, Chinook- en Mosaic-hoppen. De smaak is fris en fruitig, met een subtiele bitterheid die het bier zijn kenmerkende verfrissende afdronk geeft. Dit maakt Bird of Prey zowel krachtig als makkelijk doordrinkbaar.Brouwproces en ingrediëntenHet brouwproces van Bird of Prey legt de nadruk op versheid en hoppigheid. De combinatie van vier verschillende hopsoorten zorgt voor een complexe en dynamische smaak, terwijl de Maris Otter Pale- en Cara-mouten zorgen voor een stevige basis en een lichte zoetheid. De zorgvuldige selectie vaningrediënten en de passie van de brouwers resulteren in een bier dat zowel intens als toegankelijk is.FoodpairingBird of Prey is een uitstekende keuze om te combineren met pittige gerechten zoals curry's, gegrild vlees, en Mexicaanse keuken. De fruitige tonen en de frisse bitterheid van het bier passen perfect bij deze krachtige smaken. Ook bij een borrelplank met kazen en charcuterie komt Bird of Prey goed tot zijn recht.
€ 2.87
Bier
De Halve Maan Straffe Hendrik Quadrupel
Straffe Hendrik Quadrupel is een indrukwekkend Belgisch bier van Brouwerij De Halve Maan, gelegen in het hart van Brugge. Dit bier, gelanceerd in 2010, heeft de eer om de eerste Belgische quadrupel te zijn en staat bekend om zijn rijke, complexe smaak.Oorsprong en BrouwerijDe Halve Maan is een historische brouwerij met een traditie die teruggaat tot 1856. De brouwerij blijft in familiebezit en wordt momenteel geleid door de zesde generatie. De introductie van Straffe Hendrik Quadrupel door Xavier Vanneste heeft de lijn van hoogwaardige bieren van de brouwerij verder uitgebreid.Kenmerken van Straffe Hendrik QuadrupelStraffe Hendrik Quadrupel heeft een alcoholpercentage van 11% en een intens donkerbruine kleur. Het bier wordt gekenmerkt door een rijke, volle smaak en een elegante, kruidige geur met licht geroosterde toetsen. De complexe smaak combineert zuivere droogheid met hints van koriander, donker fruit, anijs en geroosterde kastanje. De afdronk is licht stroperig, wat bijdraagt aan de diepte van het bier.SmaakprofielBij het proeven van Straffe Hendrik Quadrupel ontdek je een harmonieus samenspel van smaken. De donkere mout geeft het bier zijn diepe kleur en volle body, terwijl de verfijnde melange van speciale mouten zorgt voor een complexe smaakervaring. De kruidige en fruitige tonen worden aangevuld met een subtiele bitterheid, wat resulteert in een evenwichtig en intens bier.BrouwprocesHet brouwproces van Straffe Hendrik Quadrupel omvat het gebruik van speciale mouten en een zorgvuldig gecontroleerde fermentatie. Dit proces zorgt ervoor dat de unieke smaken en aroma's van het bier volledig tot hun recht komen. De hergisting op fles draagt bij aan de natuurlijke carbonatie en de verfijnde textuur van het bier.Serveren en CombinatiesStraffe Hendrik Quadrupel wordt het best geserveerd op een temperatuur van 8°C. Het bier past uitstekend bij uitgesproken smaken, zoals rood vlees en wildgerechten, en combineert perfect met chocoladedesserts. Deze veelzijdigheid maakt het een ideale keuze voor culinaire pairings en speciale gelegenheden.
€ 31.17
Bier
Brasserie Du Bocq Deugniet 1x
Deugniet is een karaktervol Belgisch bier gebrouwen door Brasserie Du Bocq. Dit bier is een tripel met een rijke geschiedenis en een uitgesproken smaakprofiel dat zowel ervaren bierliefhebbers als nieuwkomers aanspreekt.Oorsprong en BrouwerijBrasserie Du Bocq werd opgericht in 1858 en heeft sindsdien een reputatie opgebouwd voor het produceren van bieren van hoge kwaliteit. Gelegen in Purnode, België, blijft de brouwerij trouw aan traditionele brouwmethoden terwijl ze innovatie en vakmanschap omarmen.Kenmerken van DeugnietDeugniet is een goudkleurige tripel met een alcoholpercentage van 7,5%. Het bier heeft een stevige, witte schuimkraag en een uitnodigend aroma van fruit en bloemen. De geur bevat nuances van peer, citrus, mandarijn, limoen en acacia, wat bijdraagt aan de complexiteit van het bier.SmaakprofielBij het proeven van Deugniet ontdek je een verfijnde balans tussen zoet en bitter. Het bier heeft fruitige tonen van peer en citrus, gecombineerd met een lichte bloemige hint van acacia. Het is rijk van smaak zonder te overheersend te zijn in alcohol. Deugniet biedt een elegante bitterheid die bijdraagt aan een aangename drinkervaring.BrouwprocesDeugniet wordt gebrouwen met natuurlijke ingrediënten en ondergaat een langzaam rijpingsproces in de kelders van de brouwerij. De tweede gisting op fles zorgt voor een natuurlijke carbonatie en een verfijnde textuur. Dit proces geeft het bier zijn karakteristieke smaak en zorgt ervoor dat het gezond en dynamisch is.Serveren en CombinatiesDeugniet wordt het best geserveerd op een temperatuur van 6-8 graden Celsius. Het bier past goed bij een breed scala aan gerechten, zoals gegrilde vis, gevogelte en romige kazen. De complexiteit en de evenwichtige smaak maken het ook een uitstekende keuze om te genieten als aperitief.
€ 2.12
Bier
Wilderen Tripel Kanunnik
Wilderen Tripel Kanunnik is een bijzondere Belgische tripel, gebrouwen door Brouwerij Wilderen in Sint-Truiden. Met een alcoholpercentage van 8,2% biedt deze tripel een rijke en complexe smaakbeleving. Wat deze tripel echt onderscheidt, is de toevoeging van vier verschillende graansoorten: gerst, tarwe, haver, en rogge. Dit geeft het bier een unieke diepgang en een verrassend zachte afdronk.Smaakprofiel en AromaTripel Kanunnik heeft een gouden kleur en een stevige, romige schuimkraag. Het aroma is vol en kruidig, met hints van citrus, banaan, en een subtiele zoetheid. De smaak is evenwichtig en vol, met een lichte kruidigheid die afkomstig is van de hop en het gebruik van rogge. De moutige zoetheid wordt perfect in balans gehouden door een aangename bitterheid, terwijl de tarwe en haver bijdragen aan een zachte, romige mondgevoel. De afdronk is droog en mild, met een licht kruidige nasmaak die blijft hangen.Brouwproces en IngrediëntenTripel Kanunnik wordt gebrouwen volgens traditionele methoden, met een moderne twist door de toevoeging van vier graansoorten. Deze combinatie van granen zorgt voor een bijzondere complexiteit en een verfijnd smaakprofiel. De hergisting op fles zorgt voor een natuurlijke sprankeling en een extra laag aan diepgang, waardoor de smaken zich verder ontwikkelen naarmate het bier rijpt.FoodpairingDeze tripel is veelzijdig en kan goed gecombineerd worden met een breed scala aan gerechten. Het past uitstekend bij wit vlees, visgerechten en rijke kazen, maar kan ook goed worden geserveerd bijpittige gerechten. De kruidige en fruitige tonen van Tripel Kanunnik complementeren deze smaken prachtig, waardoor een harmonieus geheel ontstaat.
€ 30.84
Bier
Delirium Argentum 1x
Het roze olifantje van Delirium is al een dikke 10 jaar geleden 25. De Belgische Brouwerij Huyghe besloot daarop het zilveren jubileum te bekronen met een bijpassend bier: Delirium Argentum (zilver in het Latijn). Ze kozen voor een stijl die toen net grote populariteit kende: de IPA, maar dan wel met een Belgische twist. Tegenwoordig is"Belgian IPA"een erkende stijl. Dit zou je raar in de oren kunnen klinken, want een IPA is niet een typisch Belgische stijl, en waarom zou er dan wel een Belgian IPA bestaan en niet ook bijvoorbeeld een Dutch IPA? De stijl geeft dan ook meer aan dan het land van herkomst. Deze Belgian IPA is toevallig van Belgische makelij, maar de landsaanduiding in de naam van de stijl duidt op het gebruik van Belgische gisten. Die Belgische gisten geven het typische fruitige aroma aan dit bier, soms meer richting Haribo-achtige snoepjes, dan de vruchten zelf. Op het flesje prijkt ook een kleur: amber, en het bier schenkt dan ook licht amber uit en mooi helder uit. Deze kleur heeft dezelfde oorsprong als het vleugje karamel in de aroma en smaak van dit bier: de wat donkerdere mouten. De hop is, zoals altijd in een IPA, ruimhartig toegepast wat zorgt voor een fris citrusaroma, en voor een stevige bitter in de smaak, Al met al een mooi afgerond geheel. Het zal niemand verbazen dat ook na de verjaardag van de roze olifant dit bier nog prima verkrijgbaar is.
€ 2.34
Bier
Westmalle Dubbel 1x
Westmalle Dubbel is een iconisch Belgisch bier, gebrouwen door de Trappisten van de Abdij van Westmalle. Dit donkere bier, met een alcoholpercentage van 7%, staat bekend om zijn rijke, complexe smaak en lange traditie. De Dubbel is een perfect voorbeeld van de verfijning die kenmerkend is voor trappistenbieren.Smaakprofiel en AromaWestmalle Dubbel heeft een diepe roodbruine kleur en een dichte, romige schuimkraag. Het aroma is rijk en intens, met tonen van karamel, mout en fruitige esters die doen denken aan rijpe banaan. De smaak is vol en complex, waarbij de zoete karameltonen prachtig in balans zijn met een subtiele bitterheid en een lichte kruidigheid. De afdronk is lang, droog en verwarmend, wat het bier een verfrissende maar toch bevredigende afsluiting geeft.Brouwproces en TraditieWestmalle Dubbel wordt gebrouwen met de hoogste zorg en aandacht voor detail, waarbij moderne technologieën worden gecombineerd met eeuwenoude tradities. Het bier ondergaat een hergisting op de fles, wat zorgt voor een extra laag complexiteit en een natuurlijke koolzuur. De gebruikte ingrediënten, zoals geselecteerde mouten, hoppen en de unieke Westmalle-gist, worden zorgvuldig gecontroleerd om consistentie en kwaliteit te garanderen.FoodpairingDit bier is uitstekend te combineren met rijke gerechten zoals stoofvlees, wild, en gerijpte kazen. De zoete en fruitige tonen van de Westmalle Dubbel vullen de hartige smaken van deze gerechten prachtig aan, terwijl de lichte bitterheid zorgt voor een verfrissende tegenhanger.
€ 1.94
Bier
Moersleutel Fruit Bomb
Fruit Bomb van Moersleutel Craft Brewery is een Double New England IPA (DIPA) die zijn naam eer aan doet. Met een alcoholpercentage van 8% biedt dit bier een krachtige, fruitige ervaring die de zintuigen prikkelt met zijn intense aroma's en smaken.Smaakprofiel en AromaFruit Bomb heeft een diep gouden kleur met een lichte troebelheid, wat typisch is voor een New England IPA. Het aroma is een explosieve mix van tropisch fruit, waarbij ananas, mango en citrusvruchten duidelijk naar voren komen. De smaak volgt dit fruitige profiel, met een volle, sappige body die wordt ondersteund door een subtiele bitterheid. Ondanks zijn hogere alcoholpercentage blijft het bier verrassend soepel en verfrissend, wat het ideaal maakt voor liefhebbers van krachtige, hoppige bieren.Brouwproces en IngrediëntenHet bier wordt zorgvuldig gebrouwen met een selectie van de beste hopsoorten en mouten, waarbij de nadruk ligt op het maximaliseren van de fruitige hoparoma's. De toevoeging van havermout zorgt voor een romige, zachte textuur die de intense fruitige smaken perfect in balans houdt. Het resultaat is een bier dat niet alleen krachtig en smaakvol is, maar ook bijzonder drinkbaar.Aanbevolen GelegenhedenFruit Bomb is een uitstekende keuze voor zomerse dagen, barbecues, of gewoon wanneer je zin hebt in een bier dat boordevol smaak zit. Het bier komt het beste tot zijn recht wanneer het vers wordt gedronken, op een temperatuur van ongeveer 8°C.
€ 64.20
Bier
Complete proeverij 6x1
Gehele proeverij aan speciaalbier langs alle smaken. 6 verschillende bieren in een box.
€ 23.00
Bier
Moersleutel Crank the Juice 1x
Crank the Juice is een verfrissende en smaakvolle New England IPA (NEIPA) gebrouwen door Moersleutel Craft Brewery, gevestigd in Nederland. Met een alcoholpercentage van 5,5% biedt dit bier een perfect gebalanceerde ervaring, boordevol tropische smaken en een milde bitterheid.Smaakprofiel en AromaDit bier wordt gekenmerkt door zijn troebele, oranje-amberkleurige uiterlijk en een dunne witte schuimkraag. Het aroma is intens fruitig, met duidelijke tonen van citrus, ananas, en mango, dankzij het gebruik van Mosaic- en Simcoe-hoppen. De smaak is vol en sappig, met een zachte bitterheid die de fruitige zoetheid in balans houdt, waardoor het een perfecte dorstlesser is op warme dagen.Brouwproces en IngrediëntenCrank the Juice is gebrouwen met een mix van verschillende hopsoorten, waarbij de nadruk ligt op het creëren van een uitgesproken tropisch karakter. De toevoeging van havermout in het brouwproces geeft het bier zijn karakteristieke zachte en volle mondgevoel, dat typisch is voor de stijl vanNEIPA's.Perfecte GelegenheidDit bier is ideaal voor zomerse dagen, een barbecue met vrienden, of gewoon wanneer je zin hebt in een verfrissend en fruitig bier. Het is ook een uitstekende keuze voor bierliefhebbers die houden van hoppige bieren met een exotische twist.
€ 4.05
Bier
Val Dieu Tripel
Val-Dieu Tripel is een klassieke Belgische tripel gebrouwen door Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu, gelegen in Aubel, België. Met een alcoholpercentage van 9% biedt dit bier een rijke, complexe smaakervaring die typerend is voor de beste Belgische tripels.Smaakprofiel en AromaVal-Dieu Tripel heeft een prachtige, diep gouden kleur met een volle, romige schuimkraag. Het aroma is rijk en verleidelijk, met duidelijke tonen van rijpe banaan, peer, kruidnagel, en een subtiele hint van honing. Bij de eerste slok ervaar je een complexe smaak die wordt gekenmerkt door een balans tussen zoetheid van mout en fruitige esters, ondersteund door een lichte kruidigheid en een zachte bitterheid. De afdronk is lang, verwarmend,en licht droog, wat het bier bijzonder bevredigend maakt.Brouwproces en TraditieDit bier wordt gebrouwen volgens de traditionele methoden van de abdijbieren, waarbij het brouwproces zorgvuldig wordt gecontroleerd om de complexe smaken te ontwikkelen. Val-Dieu Tripel ondergaat een lange hergistingop de fles, wat bijdraagt aan de diepe en gelaagde smaakprofielen. De brouwerij, gevestigd in de voormalige cisterciënzerabdij van Val-Dieu, respecteert de eeuwenoude tradities terwijl ze ook moderne technieken toepast om de hoogste kwaliteit te garanderen.FoodpairingVal-Dieu Tripel is een uitstekend bier om te combineren met rijke, volle gerechten. Het past goed bij geroosterd vlees, kruidige gerechten, en kazen met een sterke smaak, zoals een gerijpte Gouda of een blauwaderkaas. Ook als digestief na een maaltijd komt dit bier uitstekend tot zijn recht. Het wordt aanbevolen om het bier teserveren op een temperatuur van 8-10°C, zodat de complexe smaken volledig tot hun recht komen.
€ 29.71
Bier