Viven Master IPA
Viven Master IPA is een verfrissende en goed gebalanceerde India Pale Ale, gebrouwen door Brouwerij Viven in West-Vlaanderen, België. Met een alcoholpercentage van 7% biedt deze IPA een rijke en complexe smaakervaring die liefhebbers van hoppige bieren zeker zullen waarderen.Smaakprofiel en AromaViven Master IPA heeft een heldere, gouden kleur met een romige, volle schuimkraag. Het aroma is fris en fruitig, met duidelijke tonen van citrusvruchten zoals citroen en grapefruit, gecombineerd met een subtiele bloemige ondertoon. De smaak is vol en krachtig, met een zachte moutzoetheid die perfect in balans is met de bitterheid van de hop. De afdronk is droog en verfrissend, met een langdurige bitterheid die uitnodigt tot een volgende slok.Brouwproces en IngrediëntenDeze IPA wordt gebrouwen met een mix van drie verschillende hopsoorten: Merkur uit Duitsland, Nelson Sauvin uit Nieuw-Zeeland en Citra uit de Verenigde Staten. Deze combinatie zorgt voor een complexe, maar gebalanceerde smaak die zowel citrusachtige frisheid als een diepe bitterheid biedt. De hergisting op de fles zorgt voor extra complexiteit en een mooie sprankeling.FoodpairingViven Master IPA is een veelzijdig bier dat goed samengaat met kruidige gerechten, gegrild vlees, en pittige kazen. De uitgesproken hopbitterheid en fruitige tonen van het bier complementeren deze krachtige smaken perfect. Ook als aperitief is dit bier een uitstekende keuze, dankzij zijn verfrissende en toegankelijke karakter.
€ 29.29
Bier
Bosteels Pauwel Kwak Blond 1x
Pauwel Kwak Blond is een relatief nieuwe toevoeging aan het Kwak-assortiment van Brouwerij Bosteels, dat in 2022 werd geïntroduceerd naast de klassieke Kwak Amber en de Kwak Rouge. Dit bier biedt een verfrissende en toegankelijke smaakervaring die perfect past binnen de rijke traditie van de brouwerij.Oorsprong en BrouwerijBrouwerij Bosteels, opgericht in 1791 in Buggenhout, België, heeft meer dan 200 jaar ervaring in het brouwen van unieke en kwalitatief hoogstaande bieren. De brouwerij is door zeven generaties van de Bosteels-familie geleid, en hun toewijding aan vakmanschap is in elk van hun bieren te proeven. De brouwerij is beroemd om haar iconische bieren zoals Tripel Karmeliet, DeuS, en natuurlijk deKwak-reeks.Kenmerken van Pauwel Kwak BlondPauwel Kwak Blond is een blond bier met een alcoholpercentage van 7,4%. Het bier heeft een zachte, gouden kleur en een stevige, witte schuimkraag. Het aroma is fruitig en bloemig, met subtiele hints van banaan en peer, die afkomstig zijn van de karakteristieke Kwak-gist.SmaakprofielBij het proeven van Pauwel Kwak Blond ontdek je een verfrissende en uitgebalanceerde smaak. Het bier heeft een delicate bitterheid en een lichte zoetheid, wat het zeer doordrinkbaar maakt. De fruitige tonen van banaan en peer worden aangevuld met een subtiele hopbitterheid, wat zorgt voor een harmonieuze en aangename afdronk.BrouwprocesPauwel Kwak Blond wordt gebrouwen met dezelfde zorg en toewijding als de andere bieren van Bosteels. Het brouwproces omvat het gebruik van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en een fermentatieproces dat de unieke smaak en aroma's van het bier naar voren brengt. De tweede gisting op fles draagt bij aan de verfijnde textuur en natuurlijke carbonatie van het bier.Serveren en CombinatiesPauwel Kwak Blond wordt het best geserveerd op een temperatuur van 6-8 graden Celsius. Het bier past goed bij lichte gerechten zoals salades, visgerechten en wit vlees, maar kan ook uitstekend gecombineerd worden met kazen en pittige snacks. De verfrissende en fruitige smaak maakt het een ideale keuze voor elke gelegenheid.
€ 2.21
Bier
Val Dieu Blonde 1x
Val-Dieu Blonde is een klassiek Belgisch blond bier dat wordt gebrouwen door Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu, gevestigd in Aubel, België. Dit bier heeft een alcoholpercentage van 6% en staat bekend om zijn zachte, uitgebalanceerde smaak en rijke traditie.Smaakprofiel en AromaVal-Dieu Blonde heeft een heldere, gouden kleur en een romige witte schuimkraag. Het aroma is subtiel en verfijnd, met tonen van graan, lichte kruiden, en een vleugje citrus. De smaak is vol en rond, met een zachte zoetheid van mout die mooi in balans wordt gehouden door een lichte, verfrissende bitterheid. De afdronk is droog en elegant, wat dit bier bijzonder aangenaam maakt om te drinken.Brouwproces en TraditieDit bier wordt gebrouwen volgens eeneeuwenoud recept dat oorspronkelijk door de monniken van de Abdij van Val-Dieu werd ontwikkeld. Het brouwproces omvat hoge gisting en hergisting op fles, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de smaak. Val-Dieu Blonde is ongefilterd en ongepasteuriseerd, waardoor de authentieke smaken behouden blijven.FoodpairingVal-Dieu Blonde is een veelzijdig bier dat goed samengaat met verschillende gerechten. Het is perfect als aperitief, maar past ook uitstekend bij lichte visgerechten, gevogelte, en frisse salades. De zachte zoetheid en lichte bitterheid van het bier complementeren ook zachte kazen, waardoor het een ideale keuze is voor een kaasplankje.
€ 2.33
Bier
Belgisch bierpakket
Fantastisch bierpakket met toppers uit België. Verwacht de beste klassieke stijlen voor een scherpe prijs. Let Op, foto is ter indicatie, inhoud Belgische pareltjes vernieuwd regelmatig.
€ 21.15
Bier
Viven Master IPA 1x
Viven Master IPA is een verfrissende en goed gebalanceerde India Pale Ale, gebrouwen door Brouwerij Viven in West-Vlaanderen, België. Met een alcoholpercentage van 7% biedt deze IPA een rijke en complexe smaakervaring die liefhebbers van hoppige bieren zeker zullen waarderen.Smaakprofiel en AromaViven Master IPA heeft een heldere, gouden kleur met een romige, volle schuimkraag. Het aroma is fris en fruitig, met duidelijke tonen van citrusvruchten zoals citroen en grapefruit, gecombineerd met een subtiele bloemige ondertoon. De smaak is vol en krachtig, met een zachte moutzoetheid die perfect in balans is met de bitterheid van de hop. De afdronk is droog en verfrissend, met een langdurige bitterheid die uitnodigt tot een volgende slok.Brouwproces en IngrediëntenDeze IPA wordt gebrouwen met een mix van drie verschillende hopsoorten: Merkur uit Duitsland, Nelson Sauvin uit Nieuw-Zeeland en Citra uit de Verenigde Staten. Deze combinatie zorgt voor een complexe, maar gebalanceerde smaak die zowel citrusachtige frisheid als een diepe bitterheid biedt. De hergisting op de fles zorgt voor extra complexiteit en een mooie sprankeling.FoodpairingViven Master IPA is een veelzijdig bier dat goed samengaat met kruidige gerechten, gegrild vlees, en pittige kazen. De uitgesproken hopbitterheid en fruitige tonen van het bier complementeren deze krachtige smaken perfect. Ook als aperitief is dit bier een uitstekende keuze, dankzij zijn verfrissende en toegankelijke karakter.
€ 2.30
Bier
De Koningshoeven La Trappe Quadrupel 1x
La Trappe Quadrupel is een rijk en complex trappistenbier dat wordt gebrouwen door de monniken van de Abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven in Berkel-Enschot, Nederland. Dit bier is een van de kroonjuwelen van de abdij en staat bekend om zijn krachtige en volle smaak.Oorsprong en BrouwerijDe abdij van Koningshoeven, opgericht in 1881, begon met bierbrouwen om in hun levensonderhoud te voorzien. Sindsdien is La Trappe uitgegroeid tot een van de bekendste trappistenbieren ter wereld. De monniken combineren traditionele brouwmethoden met moderne technieken om bieren van hoge kwaliteit te produceren.Kenmerken van La Trappe QuadrupelLa Trappe Quadrupel heeft een diep amberkleurige tint en een alcoholpercentage van 10%. Het bier heeft een weelderige, volle schuimkraag en een rijk aroma van gedroogd fruit, karamel en specerijen. De complexe geur belooft een intense smaakervaring.SmaakprofielBij het proeven van La Trappe Quadrupel ontdek je een krachtige en complexe smaak. Het bier heeft tonen van zoete mout, karamel, rozijnen, en een subtiele kruidigheid. De volle body en de warme, alcoholische afdronk maken het een bier om rustig van te genieten. De balans tussen zoetheid en bitterheid zorgt voor een harmonieuze en bevredigende drinkervaring.BrouwprocesLa Trappe Quadrupel wordt gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten zoals gerstemout, hop en gist. Het bier ondergaat een hoge gisting en een nagisting op fles, wat bijdraagt aan de rijke smaak en natuurlijke carbonatie. Dit proces zorgt ervoor dat het bier zijn karakteristieke volle en complexe smaak ontwikkelt.Serveren en CombinatiesLa Trappe Quadrupel wordt het best geserveerd op een temperatuur van 10-14 graden Celsius in een kelkglas, zodat de aroma's zich volledig kunnen ontwikkelen. Dit bier past uitstekend bij stevige gerechten zoals wild, rood vlees, stoofschotels en rijpe kazen. De rijke smaken van het bier complementeren deze gerechten perfect, wat zorgt voor een verfijnde culinaire ervaring.
€ 2.30
Bier
Oedipus Mannenliefde 1x
Mannenliefde is een iconisch bier van de Amsterdamse brouwerij Oedipus Brewing, dat bekendstaat om zijn unieke smaakprofiel en vernieuwende benadering van traditionele bierstijlen. Met een alcoholpercentage van 6% is deze saison zowel verfrissend als uitdagend, en heeft het zich snel gevestigd als een favoriet onder bierliefhebbers.Smaakprofiel en AromaMannenliefde is een licht en fruitig bier, met een helder goudkleurige verschijning en een romige witte schuimkraag. Het aroma wordt gekenmerkt door frisse citrusnoten, afkomstig van het gebruik van citroengras, gecombineerd met een subtiele kruidigheid van Szechuan-peper. De smaak biedt een perfecte balans tussen fruitige zoetheid en een lichte, droge bitterheid, typisch voor de saisonstijl. De toevoeging van Sorachi Ace-hoppen zorgt voor een exotische twist, met hints van limoen en kokos die elke slok een verrassende diepte geven.Brouwproces en IngrediëntenMannenliefde is zorgvuldig gebrouwen met een mix van traditionele en moderne ingrediënten. Het gebruik van seizoensgist geeft het bier zijn karakteristieke droge afdronk, terwijl de toevoeging van unieke kruiden en hopsoorten het een eigentijdse en onderscheidende smaak geeft. Dit bier werdgelanceerd als een ode aan diversiteit en inclusiviteit, en heeft sindsdien een speciale plek verworven binnen de Nederlandse biercultuur.Perfecte GelegenhedenDit bier is veelzijdig en kan op verschillende momenten worden genoten. Het is perfect voor warme zomerdagen, maar ook uitstekend geschiktals aperitief of bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde vis, of Aziatische gerechten. Mannenliefde is meer dan een bier; het is een statement, een viering van smaak en vrijheid.
€ 2.91
Bier
Sierra Nevada Pale Ale
Sierra Nevada Pale Ale is een iconisch bier dat vaak wordt beschouwd als de katalysator voor de Amerikaanse craft bierrevolutie. Gebrouwen door Sierra Nevada Brewing Co., heeft dit bier een alcoholpercentage van 5,6% en staat het bekend om zijn rijke, complexe smaak en uitgebalanceerde hopprofiel. Het is een van de meest geprezen en herkenbare American Pale Ales (APA) ter wereld.Smaakprofiel en AromaSierra Nevada Pale Ale heeft een diepe amberkleur en een stevige schuimkraag. De aroma's worden gedomineerd door de kenmerkende Cascade-hop, die zorgen voor intense geuren van citrus en dennen. De smaak is vol en rijk, met een perfecte balans tussen de zoetheid van karamelmout en de bitterheid van de hop, die een lichte pittigheid toevoegt. Dit maakt het bier verfrissend en toch complex genoeg om bij elke slok nieuwe lagen te ontdekken.Geschiedenis en InvloedDit bier werd voor het eerst gebrouwen in 1980 en heeft sindsdien een blijvende invloed gehad op de Amerikaanse bierindustrie. Het diende als inspiratie voor talloze brouwers en wordt vaak beschouwd als de maatstaf voor de American Pale Ale-stijl. Sierra Nevada Pale Ale heeft niet alleen talloze prijzen gewonnen, maar wordt ook vaak genoemd als een van de beste en meest invloedrijke bieren ter wereld.Perfecte GelegenhedenSierra Nevada Pale Ale is een veelzijdig bier dat goed past bij diverse gerechten, zoals gegrild vlees, pittige gerechten, en stevige kazen. Het bier is ideaal voor elke gelegenheid, van casual bijeenkomsten tot speciale gelegenheden, en wordt het best geserveerd op een temperatuur van ongeveer 8°C.
€ 33.00
Bier
Affligem Blond
Affligem Blond is een iconisch Belgisch bier dat wordt gebrouwen door Affligem Brouwerij. Dit bier is geliefd om zijn uitgebalanceerde smaakprofiel en rijke geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen.Oorsprong en BrouwerijDe Affligem Brouwerij is vernoemd naar de Abdij van Affligem, die in 1074 werd gesticht door Benedictijner monniken. Hoewel het bier al eeuwenlang wordt gebrouwen, heeft de brouwerij haar moderne vorm gekregen in de 20e eeuw en blijft het trouw aan de traditionele brouwmethoden.Kenmerken van Affligem BlondAffligem Blond is een helder, goudkleurig bier met een alcoholpercentage van 6,7%. Het bier heeft een rijke, witte schuimkraag en een uitnodigend aroma van fruit en kruiden. De smaak is een perfecte balans tussen zoet en bitter, met tonen van honing, citrus en een lichte kruidigheid.SmaakprofielBij het proeven van Affligem Blond ervaar je een zachte, volle smaak die begint met zoete honingachtige tonen, gevolgd door frisse citrus en een subtiele kruidigheid. De afdronk is licht bitter en verfrissend, wat het bier zeer toegankelijk en doordrinkbaar maakt.BrouwprocesAffligem Blond wordt gebrouwen volgens de traditionele hoge gisting, wat bijdraagt aan de complexe smaak en het aroma. Het bier ondergaat ook een nagisting op fles, wat zorgt voor een natuurlijke carbonatie en extra diepte in de smaak.Serveren en CombinatiesAffligem Blond wordt het best geserveerd op een temperatuur van 6 tot 8 graden Celsius. Het bier past goed bij diverse gerechten zoals gegrilde kip, visgerechten en lichte kazen. De veelzijdige en verfrissende smaak maakt het ook een uitstekende keuze om te genieten op een zonnig terras.
€ 22.34
Bier
Ter Dolen Blond 1x
Ter Dolen Blond is een verfijnd Belgisch blond bier dat wordt gebrouwen door Brouwerij Ter Dolen in Houthalen-Helchteren. Met een alcoholpercentage van 6,1% staat dit bier bekend om zijn volle smaak en gebalanceerde karakter. Het was het eerste abdijbier van Limburg, geïntroduceerd in 1994, en heeft sindsdien een vaste plek veroverd tussen de beste blonde abdijbieren.Smaakprofiel en AromaTer Dolen Blond heeft een heldere, goudgele kleur en wordt bekroond met een stevige, romige schuimkraag. Het aroma is delicaat, met subtiele hints van mout en een lichte fruitigheid. Bij de eerste slok ervaar je een volle en zachte smaak, waarin de balans tussen zoet en bitter perfect is afgestemd. De lichte hoppigheid, afkomstig van twee edele hopsoorten, zorgt voor een verfrissende afdronk die lang blijft hangen.Brouwproces en KenmerkenDit bier wordt gebrouwen met twee soorten mout en ondergaat een hergisting op fles, wat zorgt voor een natuurlijke koolzuur en een complex smaakprofiel. De traditionele brouwmethode geeft het bier zijn kenmerkende diepte en zorgt ervoor dat het zowel verfrissend als bevredigend is.FoodpairingTer Dolen Blond is een veelzijdig bier dat goed past bij verschillende gerechten, zoals lichte salades, gegrilde kip, en zachte kazen. Het is ook een uitstekende keuze voor een ontspannend moment, bijvoorbeeld op een zonnig terras of bij een gezellig diner. Dit bier wordt het best geserveerd op een temperatuur van 6-8°C, zodat de verfijnde smaken volledig tot hun recht komen.
€ 2.15
Bier
Lupulus Blanche
Lupulus Blanche is een verfijnde en verfrissende Belgische witbier, gebrouwen door de familiegerichte Brasserie Lupulus in het hart van de Ardennen. Dit bier, met een alcoholpercentage van 4,5%, biedt een lichte, troebele verschijning met een zachte ivoorkleurige schuimkraag.Smaakprofiel en AromaLupulus Blanche wordt gekenmerkt door zijn frisse en aromatische neus, met subtiele tonen van citrus. De smaak is verfrissend en licht, met een aangename bitterheid die vooral in de afdronk naar voren komt. Deze combinatie maakt het bier bijzonder verfrissend en ideaal voor warme dagen of als aperitief.Serveren en CombinerenDit bier komt het best tot zijn recht wanneer het koud wordt geserveerd, ideaal op een temperatuur van ongeveer 3°C. Door zijn lichte en verfrissende karakter is Lupulus Blanche een uitstekende begeleider van salades, lichte visgerechten of gewoon als een dorstlessende drank op zichzelf.
€ 26.60
Bier
'T IJ Zatte Tripel 1x
Zatte Tripel is een klassiek Belgisch geïnspireerd bier van Brouwerij't IJ, bekend om zijn volle, moutige karakter en rijke geschiedenis.Oorsprong en BrouwerijBrouwerij't IJ, opgericht in 1985 door Kaspar Peterson, bevindt zich in Amsterdam onder een iconische windmolen aan de Funenkade. Zatte Tripel was het eerste bier dat de brouwerij produceerde en heeft sindsdien een speciale plek in het hart van Amsterdam ingenomen. Oorspronkelijk brouwde Peterson dit bier thuis, waarbij hij zijn keuken, tuin en zelfs slaapkamer gebruikte als brouwruimtes.Kenmerken van Zatte TripelZatte Tripel is een ongefilterd, lichtblond bier met een alcoholpercentage van 8%. Het bier heeft een gouden kleur en een romige, witte schuimkraag. Het aroma is fruitig met hints van vers fruit en graan, wat bijdraagt aan de complexe geurprofiel van het bier.SmaakprofielBij het proeven biedt Zatte Tripel een volle, moutige smaak met lichte zoetheid en een fijne droge afdronk. De fruitige tonen van citrus en zomerfruit zijn goed in balans met een subtiele hopbitterheid, waardoor het bier een aangename complexiteit en diepte krijgt.BrouwprocesHet brouwproces van Zatte Tripel volgt de traditionele methoden van hoge gisting, wat zorgt voor de karakteristieke volle smaak en aroma’s. De tweede gisting op fles voegt een natuurlijke carbonatie toe, wat bijdraagt aan de verfijnde textuur en de langdurige houdbaarheid van het bier.Serveren en CombinatiesZatte Tripel wordt het best geserveerd op een temperatuur van 6 tot 8 graden Celsius. Dit bier past goed bij diverse gerechten zoals rijke kazen, gerookte vis en stevige vleesgerechten. De complexe smaken van Zatte Tripel maken het ook een uitstekende keuze als begeleider van desserts met fruit en karamel.
€ 2.39
Bier
Duvel 666
Duvel 6,66% is een speciaal Belgisch blond bier dat in 2021 werd geïntroduceerd ter ere van het 150-jarig bestaan van Brouwerij Duvel Moortgat. Dit bier is een lichtere, fruitigere variant van de klassieke Duvel en biedt een unieke smaakervaring die zowel traditioneel als vernieuwend is.Oorsprong en BrouwerijBrouwerij Duvel Moortgat, opgericht in 1871, heeft eenlange geschiedenis in het brouwen van hoogwaardige bieren. Met de introductie van Duvel 6,66% wilden de brouwers een bier creëren dat toegankelijker is, maar nog steeds het kenmerkende Duvel-karakter behoudt.Kenmerken van Duvel 6,66%Duvel 6,66% is een volblond bier met een alcoholpercentage van6,66%. Het bier heeft een natuurlijke, lichte troebelheid en een zonnig, warmgeel uiterlijk dat al bij het schenken uitnodigt. De aroma's zijn levendig en fruitig, dankzij het gebruik van sinaaszeste en zes verschillende hopsoorten, waaronder de nobele Saaz en Styrian Golding, gecombineerd met vier zorgvuldig geselecteerde hopvariëteiten.SmaakprofielBij het proeven van Duvel 6,66% ervaar je een zachte, expressieve smaak met een fruitige ondertoon en een lichte bitterheid. Het bier is heerlijk doordrinkbaar en biedt een perfecte balans tussen een frisse, fruitige smaak en de kenmerkende Duvel-punch. De afdronk is volmondigen zacht, waardoor het bier zeer toegankelijk blijft ondanks zijn karaktervolle profiel.BrouwprocesNet als bij de klassieke Duvel, wordt Duvel 6,66% gebrouwen met een natuurlijke hergisting op fles, wat bijdraagt aan de complexe smaak en de fijne pareling. De toevoeging van sinaaszeste en het gebruik van dry-hopping zorgen voor de extra fruitige aroma's en de verfrissende afdronk.Serveren en CombinatiesDuvel 6,66% wordt het best geserveerd op een temperatuur van 6°C in een tulpglas, wat de fruitige aroma's naar voren brengt en de smaakervaring versterkt. Dit bier past goed bij lichte gerechten zoals salades, visgerechten en zachte kazen, maar kan ook perfect worden genoten als aperitief.
€ 27.77
Bier
De Koningshoeven La Trappe Tripel 1x
La Trappe Tripel is een iconisch trappistenbier, gebrouwen door de monniken van de Abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven in Berkel-Enschot, Nederland. Dit bier combineert de rijke traditie van het trappistenbrouwen met een verfijnde en complexe smaak.Oorsprong en BrouwerijDe abdij van Koningshoeven, opgericht in 1881, begon met bierbrouwen om in hun levensonderhoud te voorzien. De brouwerij heeft sindsdien een reputatie opgebouwd voor het produceren van hoogwaardige trappistenbieren, die wereldwijd bekend zijn. La Trappe Tripel werd geïntroduceerd in de jaren 1980, toen de abdij haar bieractiviteiten opnieuw ter hand nam.Kenmerken van La Trappe TripelLa Trappe Tripel is een goudblond bier met een alcoholpercentage van 8%. Het bier heeft een heldere, amberkleurige tint en een rijke, romige schuimkraag. Het aroma is complex en bloemig, met hints van kruiden en fruitige tonen zoals banaan en perzik.SmaakprofielBij het proeven van La Trappe Tripel ontdek je een volle en rijke smaak. Het bier heeft een delicate balans tussen zoetheid en bitterheid, met tonen van karamel, honing en specerijen. De afdronk is droog en licht bitter, wat zorgt voor een aangename en bevredigende drinkervaring. De complexe smaakprofielen maken het een favoriet onder kenners en liefhebbers van ambachtelijke bieren.BrouwprocesLa Trappe Tripel wordt gebrouwen met natuurlijke ingrediënten, waaronder water, gerstemout, hop en de kenmerkende trappistengist. Het bier ondergaat een hoge gisting en een nagisting op fles, wat bijdraagt aan de natuurlijke carbonatie en de diepte van de smaken. Dit proces zorgt ervoor dat La Trappe Tripel zijn karakteristieke volle en complexe smaak behoudt.Serveren en CombinatiesLa Trappe Tripel wordt het best geserveerd op een temperatuur van 8-12 graden Celsius in een kelkglas om de aroma's volledig tot hun recht te laten komen. Dit bier past uitstekend bij rijke en hartige gerechten zoals geroosterd vlees, wild, en gerijpte kazen. De volle en complexe smaken van het bier complementeren deze gerechten perfect en zorgen voor een harmonieuze culinaire ervaring.
€ 2.06
Bier
Eeuwige Jeugd Bullebak
Bullebak is een krachtig en stoer bier van Brouwerij de Eeuwige Jeugd, een brouwerij bekend om zijn speelse en eigenzinnige bieren die net zo avontuurlijk zijn als de namen die ze dragen. Dit bier, dat zich onderscheidt door zijn intense smaak en robuuste karakter, past perfect bij de onbezonnen en jeugdige geest van de brouwerij.Oorsprong en BrouwerijBrouwerij de Eeuwige Jeugd is gevestigd in Amsterdam en staat bekend om het produceren van bieren die een knipoog geven naar het eeuwige jong blijven. De brouwerij creëert unieke smaken die zowel uitdagend als toegankelijk zijn, en Bullebak is daar een uitstekend voorbeeld van.Kenmerken van BullebakBullebak is een stevig bier met een alcoholpercentage van 8%. Het heeft een donker, bijna zwart uiterlijk en een rijke, romige schuimkraag. Het aroma is intens en vol, met tonen van geroosterde mout, chocolade en een subtiele hint van koffie, wat bijdraagt aan de complexe geurbeleving.SmaakprofielBij het proeven van Bullebak word je verwelkomd door een volle, rijke smaak met een duidelijke aanwezigheid van donkere mout en chocolade. De subtiele bitterheid wordt mooi in balans gehouden door een zachte zoetheid, wat zorgt voor een goed afgeronde smaak. De afdronk is lang en verwarmend, met een lichte hint van koffie die achterblijft.BrouwprocesBullebak wordt gebrouwen met een selectie van zorgvuldig gekozen mouten en hopsoorten die bijdragen aan de diepe smaak en het volle mondgevoel. Het brouwproces is gericht op het maximaliseren van de smaakdiepte, wat resulteert in een bier dat zowel krachtig als verfijnd is.Serveren en CombinatiesBullebak wordt het best geserveerd op een temperatuur van 8-10 graden Celsius in een groot, bolvormig glas, zodat de rijke aroma's volledig tot hun recht komen. Het bier past uitstekend bij rijke, hartige gerechten zoals geroosterd vlees, wild en stevige kazen. Ook als begeleider van een chocolade dessert doet Bullebak het bijzonder goed, waarbij de chocolade- en koffietonen van het bier de smaken van het dessert versterken.
€ 33.00
Bier
Grimbergen Blond 1x
Grimbergen Blond is een klassiek Belgisch abdijbier van hoge gisting, met een alcoholpercentage van 6,7%. Dit blonde bier staat bekend om zijn perfect uitgebalanceerde smaak, die een harmonieuze mix biedt van zoete en bittere tonen, gecombineerd met rijke fruitige en kruidige aroma's. De unieke Grimbergengist, die op hoge temperaturen fermenteert, speelt een cruciale rol in het creëren van deze rijke en complexe smaakervaring.SmaakprofielBij het proeven van Grimbergen Blond vallen meteen de rijpe aroma's van geel fruit zoals peer en ananas op, samen met subtiele kruidige tonen van kruidnagel. Deze aroma's worden prachtig ondersteund door een volle, moutige body en een crèmekleurig schuim dat de complexiteit van het bier benadrukt. In de neus komen ook hints van honing naar voren, wat bijdraagt aan de zoetere kant van dit bier, terwijl de lichte bitterheid voor een verfrissende afdronk zorgt.BrouwprocesGrimbergen Blond wordt gebrouwen met zorgvuldig geselecteerdeingrediënten zoals gerstemout, tarwemout en aromatische karamel, wat het bier zijn kenmerkende gouden kleur en volle smaak geeft. De fermentatie met de speciale Grimbergengist, bij een temperatuur van 26 graden, zorgt voor de karakteristieke fruitige en kruidige toetsen die dit bier zo geliefd maken.Serveren en CombinatiesDit bier komt het best tot zijn recht wanneer het geserveerd wordt op een temperatuur van ongeveer 6-8°C in een bijpassend kelkglas. Grimbergen Blond past uitstekend bij een breed scala aan gerechten, vooral bij de Belgische keuken. Het werkt wonderwel samen met ingrediënten zoals kip, varkensvlees, kazen, en zelfs groenten zoals artisjok en pompoen. Het kan ook een verrassende toevoeging zijn aan stoofschotels of een cassoulet, waarbij het bier de smaken van het gerecht verdiept en verrijkt.
€ 1.79
Bier
Paulaner Hefe Weisse
Paulaner Hefe-Weisse is een van de meest iconische bieren van Duitsland, en een voorbeeld van de perfecte Hefeweizen-stijl. Gebrouwen door de Paulaner Brauerei in München, heeft dit bier een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1634. Met een alcoholpercentage van 5,5% biedt dit bier een verfrissende en smaakvolle ervaring die geliefd is bij bierliefhebbers over de hele wereld.Smaakprofiel en AromaPaulaner Hefe-Weisse heeft een natuurlijk troebele, goudgelekleur met een stevige, romige schuimkraag. Het aroma is fruitig en kruidig, met duidelijke tonen van banaan en kruidnagel, die worden aangevuld door een lichte hint van citrus. De smaak is vol en zacht, met een perfecte balans tussen zoetheid en een milde, verfrissende zuurgraad. De moutige basis ende gist geven het bier zijn kenmerkende romige mondgevoel, wat het zowel doordrinkbaar als complex maakt.Brouwproces en TraditieDit bier wordt gebrouwen volgens de traditionele Duitse methoden, waarbij de gist een belangrijke rol speelt in het creëren van de unieke smaak en het troebele uiterlijk. Paulaner Hefe-Weisse ondergaat geen filtratie, waardoor de natuurlijke smaken en aroma's behouden blijven en het bier zijn authentieke karakter krijgt. Het bier is ongepasturiseerd en wordt gebotteld met levende gist, wat zorgt voor een licht bruisend, fris karakter.Aanbevolen GelegenhedenPaulaner Hefe-Weisse is een veelzijdig bier dat perfect past bij verschillende gelegenheden. Of het nu gaat om een zomerse barbecue, een picknick in het park, of gewoon een ontspannende avond, dit bier biedt altijd een verfrissende en smaakvolle ervaring. Het is ook een uitstekende keuze om te combineren met lichte gerechten zoals salades, vis, en wit vlees.
€ 22.81
Bier
Grimbergen Tripel
Grimbergen Tripel, ook bekend als Grimbergen Triple d’Abbaye, is een volmondig abdijbier met een alcoholpercentage van 9,0%. Dit bier staat bekend om zijn complexe smaakprofiel en rijke aroma's, die een harmonieus samenspel bieden van zoetheid, kruidigheid, bitterheid en een subtiele zuurheid. Het is een bier dat traditie en vakmanschap perfect belichaamt, typisch voor de abdijbieren van Grimbergen.SmaakprofielDe Grimbergen Tripel wordt gekenmerkt door zijn volle, rijke smaak met een uitgesproken kruidig karakter. Aroma's van korianderzaad en kruidnagel mengen zich met bloemige tonen, wat zorgt voor een verfijnde en complexe smaakervaring. De koriander voegt een subtiele bloemige frisheid toe, terwijl de kruidnagel zorgt voor een diepe kruidigheid. De aanwezigheid van 9,0% alcohol versterkt deze aroma's, wat het bier zijn kenmerkende diepgang en intensiteit geeft.BrouwprocesDit bier wordt gebrouwen met een zorgvuldige selectie van ingrediënten, waaronder geroosterde gerstemout, tarwemout en hop. De toevoeging van korianderextract draagt bij aan de kenmerkende bloemige en kruidige tonen. Dit brouwproces resulteert in een perfect gebalanceerd bier dat zowel fruitige als kruidige elementen harmonieus samenbrengt.Serveren en CombinatiesGrimbergen Tripel komt het best tot zijn recht wanneer het wordt gecombineerd met smaakvolle gerechten zoals forel, kreeft, of een salade met blauwe kaas. Dit bier past goed bij ingrediënten met een sterke smaak en een hoog umamigehalte, zoals gerookte vis, spek, en sterk afsmakende kazen. Het is een uitstekende keuze voor culinaire liefhebbers die op zoek zijn naar een verfijnde eetervaring in combinatie met een complex en vol bier.
€ 27.91
Bier
Corsendonk Tripel Gold 1x
Corsendonk Tripel Gold is een verfijnd en smaakvol Belgisch bier, gebrouwen door Brouwerij Corsendonk. Dit tripel bier, dat een alcoholpercentage heeft van 10%, staat bekend om zijn rijke en complexe smaakprofiel.Oorsprong en BrouwerijBrouwerij Corsendonk, opgericht in de late middeleeuwen, heeft een lange traditie in het brouwen van hoogwaardige bieren. Gelegen in Oud-Turnhout, België, combineert de brouwerij historische brouwmethoden met moderne technologieën om bieren van uitzonderlijke kwaliteit te produceren.Kenmerken van Corsendonk Tripel GoldCorsendonk Tripel Gold heeft een goudgele kleur en een alcoholpercentage van 10%. Het bier wordt gekenmerkt door een elegante balans tussen kruidige en licht hoppige smaken. Het aroma is fruitig met tonen van lichte citrus en specerijen, wat zorgt voor een verfijnde geurbeleving.SmaakprofielBij het proeven van Corsendonk Tripel Gold ontdek je een rijke smaak die begint met een elegante kruidigheid, gevolgd door een subtiele hopbitterheid. De afdronk is licht bitter, wat bijdraagt aan de complexiteit en de drinkbaarheid van het bier. Deze harmonieuze mix van smaken maakt het een uitstekende keuze voor zowel liefhebbers van krachtige bieren als voor degenen die op zoek zijn naar een verfijnde drinkervaring.BrouwprocesCorsendonk Tripel Gold wordt gebrouwen volgens de traditionele hoge gistingstechnieken en ondergaat een hergisting op fles. Dit proces zorgt voor een levendige, parelende textuur en een diepgang in de smaak die typerend is voor de bieren van Corsendonk. De gebruikte ingrediënten, waaronder hoogwaardige hopsoorten en zorgvuldig geselecteerde specerijen, dragen bij aan de unieke smaak van dit bier.Serveren en CombinatiesCorsendonk Tripel Gold wordt het best geserveerd op een temperatuur van 6-8 graden Celsius in een tulpvormig glas om de aroma's te concentreren. Het bier past goed bij een verscheidenheid aan gerechten, zoals gegrilde zeevruchten, kruidige gerechten en gerijpte kazen. De complexe smaak en het verfijnde karakter maken het ook een uitstekende keuze voor speciale gelegenheden en culinaire pairings.
€ 2.48
Bier
Stella Artois 1x
Stella Artois is een van de meest iconische bieren ter wereld, met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1366 in Leuven, België. Het bier, dat oorspronkelijk werd gebrouwen als een speciale kerstpils in 1926, dankt zijn naam"Stella"(Latijn voor"ster") aan het feit dat het een"sterrenbier"was, gebrouwen als cadeau voor de inwoners van Leuven.Smaakprofiel en AromaStella Artois is een helder, goudkleurig bier met een alcoholpercentage van 5%. Het staat bekend om zijn gebalanceerde smaak, die een subtiele zoetheid van mout combineert met een verfrissende hopbitterheid. De aroma's zijn mild en fris, met tonen van graan en een lichte grassige toets, wat bijdraagt aan een zachte, droge afdronk. Dit maakt het bier bijzonder doordrinkbaar en geschikt voor verschillende gelegenheden.Traditie en InnovatieHoewel Stella Artois zijn wortels diep in de Belgische biertraditie heeft, is het tegenwoordig een wereldwijd geliefd bier, vaak gepositioneerd als een premium pilsner. De karakteristieke chalice, waarin Stella Artois traditioneel wordt geserveerd, is ontworpen om het bier perfect te laten schuimen en de aroma's optimaal te behouden.FoodpairingDit bier is veelzijdig en past goed bij een breed scala aan gerechten, van lichte salades en gegrilde vis tot rijkere maaltijden zoals geroosterd vlees. Het wordt meestal geserveerd op een temperatuur van 3-5°C, waardoor het zijn verfrissende karakter behoudt.
€ 1.34
Bier