Het Nest Schuppenboer Tripel
Schuppenboer Tripel is een verfijnde Belgische tripel gebrouwen door Brouwerij Het Nest, gevestigd in Oud-Turnhout. Dit bier, met een alcoholpercentage van 8%, is een perfect voorbeeld van de balans tussen traditie en innovatie. Het is gebrouwen met Cascade-hop en verrijkt met koriander, wat zorgt voor een unieke smaakervaring die zowel klassiek als verfrissend modern aanvoelt.Smaakprofiel en KenmerkenSchuppenboer Tripel biedt een volle, fruitige smaak met een lichte bitterheid en een kruidige afdronk. De toevoeging van koriander geeft het bier een subtiele, kruidige toets die mooi contrasteert met de fruitige aroma's van de Cascade-hop. Het bier heeft een helder gouden kleur en een stevige schuimkraag, wat het visueel aantrekkelijk maakt.Brouwproces en ServeeradviesHet bier wordt gebrouwen volgens hoge kwaliteitsnormen en wordt het best geserveerd op een temperatuur tussen 8 en 10°C, waardoor de complexe smaken volledig tot hun recht komen. Schuppenboer Tripel past perfect bij gegrilde vleesgerechten, zeevruchten, harde kazen en fruitdesserts, waardoor het een veelzijdige keuze is voor verschillende culinaire gelegenheden.Erfgoed en InnovatieSchuppenboer was het eerste bier dat door Brouwerij Het Nest op de markt werd gebracht, en het heeft een belangrijke rol gespeeld in het vestigen van de brouwerij als een van de opkomende namen in de Belgische bierwereld. Het bier is een eerbetoon aan de rijke traditie van Belgische tripels, terwijl het tegelijkertijd een moderne draai geeft door de unieke combinatie van ingrediënten.
€ 29.61
Bier
Kees It's a Blond 1x
Kees - It's a Blond is een verfrissende Belgische Blond gebrouwen door Brouwerij Kees, gevestigd in Middelburg. Dit bier heeft een alcoholpercentage van 6% en biedt een perfecte balans tussen traditioneel Belgische smaken en moderne brouwtechnieken.Smaakprofiel en AromaIt's a Blond heeft een helder gouden kleur en een romige schuimkraag. Het aroma wordt gekenmerkt door subtiele tonen van citrus en fruit, afkomstig van de gebruikte Amarillo-hop. De toevoeging van koriander en een vleugje mango zorgt voor een frisse, licht kruidige ondertoon, wat dit bier een unieke twist geeft binnen het genre van de Belgische blondes. Ondanks het gebruik van deze gedurfde ingrediënten blijft de smaak toegankelijk en in balans.Brouwproces en InnovatieBrouwerij Kees staat bekend om hun innovatieve benadering van traditionele bierstijlen, en It's a Blond is daar een uitstekend voorbeeld van. Het gebruik van Pilsner- en Münchener-mouten geeft het bier een stevige basis, terwijl de koriander en mango een verrassend frisse dimensie toevoegen aan de klassieke blond smaak.Serveren en CombinatiesDit bier komt het beste tot zijn recht wanneer het wordt geserveerd op een temperatuur tussen 6-8°C. Het past goed bij lichte gerechten zoals gegrilde vis, salades, en zachte kazen, maar is ook heerlijk om op zichzelf te genieten op een zonnige dag.
€ 2.66
Bier
Zomer bierpakket
Slippertjes uit en voetjes in het zand. Deze bieren zijn ideaal voor de zomer. Frisse en lichte smaken, soms met een klein bittertje. Laat je verrassen. Proost.
€ 22.05
Bier
Hertog Jan Grand Prestige 1x
Hertog Jan Grand Prestige is een iconisch bier uit de Hertog Jan Brouwerij, gelegen in Arcen, Nederland. Dit bier staat bekend als het kroonjuweel van de brouwerij en wordt geclassificeerd als een barleywine. Met een alcoholpercentage van 10% biedt Grand Prestige een rijke, complexe smaakervaring waarin zowel zoete als bittere tonen te herkennen zijn. Dit bier is bijzonder geschikt om te verouderen, en na enkele jaren krijgt het een smaak die doet denken aan een vintage portwijn.Smaakprofiel en AromaGrand Prestige heeft een diep, vol smaakprofiel. Bij het drinken proef je de geroosterde mouten, aangevuld met hints van karamel en een lichte kruidigheid. De nasmaak is een aangename mix van bitterheid en zoetheid, wat het bier een gebalanceerd karakter geeft. Door de variatie in mouten die tijdens het brouwproces worden gebruikt, ontstaan er complexe smaken van noten, chocolade en een subtiele rokerigheid.VerouderingspotentieelEen van de unieke kenmerken van Grand Prestige is het vermogen om te rijpen. Wanneer het bier op een koele, donkere plek wordt bewaard, ontwikkelt de smaak zich verder, vergelijkbaar met wijn. Dit maakt het een interessant bier voor liefhebbers die genieten van de evolutie van smaken over de tijd.Serveren en CombinatiesGrand Prestige komt het beste tot zijn recht bij een serveertemperatuur van ongeveer 12°C. Het bier is een uitstekende keuze bij rijke, stevige gerechten zoals wild, stoofschotels en rijpe kazen. Het past ook perfect bij desserts met pure chocolade, waar de zoete en bittere tonen van het bier prachtig samengaan met de smaken van de chocolade.
€ 1.94
Bier
Vedett Extra White 1x
Vedett Extra White is een verfrissend Belgisch witbier gebrouwen door Duvel Moortgat. Dit bier, met een alcoholpercentage van 4,7%, staat bekend om zijn verfrissende karakter en kenmerkende troebele uiterlijk, dat voortkomt uit de natuurlijke ingrediënten die tijdens het brouwproces worden gebruikt.Smaakprofiel en AromaVedett Extra White heeft een lichte, strogele kleur en een troebele verschijning, met een luchtige witte schuimkraag. Het aroma is fris en citrusachtig, met subtiele tonen van sinaasappelschil en koriander, die het bier zijn karakteristieke kruidigheid geven. De smaak is zacht en verfrissend, met een delicate balans tussen zoet en zuur. De afdronk is droog en licht bitter, wat het bier bijzonder doordrinkbaar maakt.Brouwproces en IngrediëntenDit bier wordt gebrouwen met een mix van tarwe en gerstemout, aangevuld met natuurlijke ingrediënten zoals sinaasappelschil en koriander. Deze ingrediënten geven Vedett Extra White zijn unieke smaakprofiel en zorgen voor een subtiele, kruidige toets die perfect in balans is met de citrusaroma's. Het bier is ongefilterd, wat bijdraagt aan de troebelheid en de volle smaak.FoodpairingVedett Extra White is een veelzijdig bier dat uitstekend samengaat met lichte gerechten zoals salades, gegrilde vis, en sushi. De frisse en kruidige smaken van het bier complementeren deze gerechten perfect, waardoor het een ideale keuze is voor zomerse maaltijden of als aperitief. Het bier kan het best geserveerd worden op een temperatuur van 3-4°C om de verfrissende eigenschappen volledig tot hun recht te laten komen.
€ 1.79
Bier
De Koningshoeven La Trappe Dubbel 1x
La Trappe Dubbel is een authentiek trappistenbier gebrouwen door de monniken van de Abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven in Berkel-Enschot, Nederland. Dit bier staat bekend om zijn rijke, volle smaak en diepe, donkere kleur, en weerspiegelt de lange traditie en vakmanschap van de trappistenbrouwers.Oorsprong en BrouwerijDe abdij van Koningshoeven werd opgericht in 1881 door Franse monniken die op de vlucht waren voor religieuze vervolging. Om in hun levensonderhoud te voorzien, begonnen de monniken met het brouwen van bier. La Trappe werd een officieel merk in 1980, toen de monniken besloten hun brouwactiviteiten weer zelf ter hand te nemen na een periode van externe exploitatie.Kenmerken van La Trappe DubbelLa Trappe Dubbel is een robijnrood bier met een alcoholpercentage van 7%. Het bier heeft een volle, romige schuimkraag en een complex aroma van karamel, geroosterde mout en een hint van fruit. Deze aroma’s geven het bier een warme, uitnodigende geur.SmaakprofielBij het proeven van La Trappe Dubbel ervaar je een rijke en volle smaak met tonen van karamel, geroosterde mout en rijpe vruchten zoals pruimen en rozijnen. De afdronk is licht bitter met een subtiele zoetheid, wat zorgt voor een evenwichtige en bevredigende drinkervaring. De complexe smaak is het resultaat van de zorgvuldige selectie van ingrediënten en het traditionele brouwproces.BrouwprocesLa Trappe Dubbel wordt gebrouwen met gebruik van alleen natuurlijke ingrediënten zoals water, gerstemout, hop en gist. Het bier ondergaat een hoge gisting en een nagisting op fles, wat bijdraagt aan de rijke smaak en natuurlijke carbonatie. Dit proces zorgt voor een bier dat niet alleen smaakvol is, maar ook lang bewaard kan worden zonder kwaliteitsverlies.Serveren en CombinatiesLa Trappe Dubbel wordt het best geserveerd op een temperatuur van 8-12 graden Celsius in een kelkglas, wat de aroma’s optimaal tot hun recht laat komen. Dit bier past uitstekend bij gerechten zoals gestoofd vlees, rijke stoofschotels en gerijpte kazen. De volle en complexe smaken van het bier complementeren de hartige en rijke gerechten perfect, wat zorgt voor een verfijnde culinaire ervaring.
€ 1.94
Bier
The Musketeers Troubadour Blond
Troubadour Blond is een elegante Belgische blonde ale, gebrouwen door Brouwerij The Musketeers. Dit bier, met een alcoholpercentage van 6,5%, combineert traditionele Belgische brouwkunst met een moderne twist. Het was het eerste bier van de brouwerij en werd al snel geliefd vanwege zijn uitgebalanceerde en toegankelijke karakter.Smaakprofiel en AromaTroubadour Blond heeft een heldere, goudgele kleur met een rijke, witte schuimkraag. Het aroma is verfrissend en fruitig, met subtiele tonen van citrus en een lichte kruidigheid. De smaak is vol en rond, waarbij een zachte moutzoetheid perfect wordt aangevuld door een delicate hopbitterheid. De afdronk is droog en licht, wat het bier bijzonder doordrinkbaar maakt.Brouwproces en IngrediëntenDit bier wordt gebrouwen met een combinatie van geselecteerde moutsoorten en hoppen, die samen zorgen voor het verfijnde smaakprofiel. De hergisting op de fles geeft Troubadour Blond zijn sprankelende karakter en zorgt voor een langdurige frisheid.FoodpairingTroubadour Blond is een veelzijdig bier dat uitstekend samengaat met een breed scala aan gerechten. Het past goed bij lichte maaltijden zoals salades, gegrilde vis en wit vlees, maar het kan ook worden gecombineerd met milde kazen en zeevruchten. Door de verfrissende smaak en de uitgebalanceerde bitterheid is dit bier een perfectekeuze voor zowel ontspannen momenten als feestelijke gelegenheden.
€ 26.05
Bier
Brewdog Punk IPA 1x
Punk IPA is het vlaggenschipbier van BrewDog en heeft een belangrijke rol gespeeld in de revolutie van ambachtelijk bier. Dit licht, goudkleurige IPA staat bekend om zijn gedurfde en hoppige karakter, wat het tot een favoriet maakt onder bierliefhebbers wereldwijd.Oorsprong en BrouwerijBrewDog werd opgericht in 2007 in Schotland door James Watt en Martin Dickie met de missie om de bierindustrie te revolutioneren en de Britse bierdrinkcultuur volledig opnieuw te definiëren. Punk IPA was een van hun eerste bieren en blijft een van de populairste keuzes van de brouwerij.Kenmerken van Punk IPAPunk IPA is een IPA met een alcoholpercentage van 5,4%. Het bier heeft een heldere, gouden kleur en een romige schuimkraag. Het aroma is intens hoppig met tonen van citrus,tropisch fruit zoals ananas en lychee, en een subtiele karamelnoot.SmaakprofielBij het proeven van Punk IPA ervaar je een explosie van smaken. De fruitige tonen van grapefruit, ananas en lychee worden aangevuld met een scherpe bitterheid en een licht zoete karamelafwerking. Het bier heeft een verfrissende, spiky bitterheid die blijft hangen en zorgt voor een langdurige, plezierige nasmaak.BrouwprocesPunk IPA wordt gebrouwen met een mix van Caramalt, Crystal, Two-Row en Vienna mout, en gehopt met Centennial, Chinook, Mosaic, Simcoe en Talus hopsoorten. Deze combinatie van ingrediënten geeft het bier zijn kenmerkende hoppige en fruitige karakter.Serveren en CombinatiesPunk IPA wordt het best geserveerd op een temperatuur van 6-8 graden Celsius. Het bier past goed bij een breed scala aan gerechten, zoals pittige taco's, gegrilde vis en romige kazen. De hoppige en fruitige smaken maken het ook een uitstekende keuze om te combineren met zoetere desserts zoals citroentaart.
€ 2.21
Bier
Brasserie Du Bocq Deugniet
Deugniet is een karaktervol Belgisch bier gebrouwen door Brasserie Du Bocq. Dit bier is een tripel met een rijke geschiedenis en een uitgesproken smaakprofiel dat zowel ervaren bierliefhebbers als nieuwkomers aanspreekt.Oorsprong en BrouwerijBrasserie Du Bocq werd opgericht in 1858 en heeft sindsdien een reputatie opgebouwd voor het produceren van bieren van hoge kwaliteit. Gelegen in Purnode, België, blijft de brouwerij trouw aan traditionele brouwmethoden terwijl ze innovatie en vakmanschap omarmen.Kenmerken van DeugnietDeugniet is een goudkleurige tripel met een alcoholpercentage van 7,5%. Het bier heeft een stevige, witte schuimkraag en een uitnodigend aroma van fruit en bloemen. De geur bevat nuances van peer, citrus, mandarijn, limoen en acacia, wat bijdraagt aan de complexiteit van het bier.SmaakprofielBij het proeven van Deugniet ontdek je een verfijnde balans tussen zoet en bitter. Het bier heeft fruitige tonen van peer en citrus, gecombineerd met een lichte bloemige hint van acacia. Het is rijk van smaak zonder te overheersend te zijn in alcohol. Deugniet biedt een elegante bitterheid die bijdraagt aan een aangename drinkervaring.BrouwprocesDeugniet wordt gebrouwen met natuurlijke ingrediënten en ondergaat een langzaam rijpingsproces in de kelders van de brouwerij. De tweede gisting op fles zorgt voor een natuurlijke carbonatie en een verfijnde textuur. Dit proces geeft het bier zijn karakteristieke smaak en zorgt ervoor dat het gezond en dynamisch is.Serveren en CombinatiesDeugniet wordt het best geserveerd op een temperatuur van 6-8 graden Celsius. Het bier past goed bij een breed scala aan gerechten, zoals gegrilde vis, gevogelte en romige kazen. De complexiteit en de evenwichtige smaak maken het ook een uitstekende keuze om te genieten als aperitief.
€ 26.92
Bier
Het Nest Schuppenboer Tripel 1x
Schuppenboer Tripel is een verfijnde Belgische tripel gebrouwen door Brouwerij Het Nest, gevestigd in Oud-Turnhout. Dit bier, met een alcoholpercentage van 8%, is een perfect voorbeeld van de balans tussen traditie en innovatie. Het is gebrouwen met Cascade-hop en verrijkt met koriander, wat zorgt voor een unieke smaakervaring die zowel klassiek als verfrissend modern aanvoelt.Smaakprofiel en KenmerkenSchuppenboer Tripel biedt een volle, fruitige smaak met een lichte bitterheid en een kruidige afdronk. De toevoeging van koriander geeft het bier een subtiele, kruidige toets die mooi contrasteert met de fruitige aroma's van de Cascade-hop. Het bier heeft een helder gouden kleur en een stevige schuimkraag, wat het visueel aantrekkelijk maakt.Brouwproces en ServeeradviesHet bier wordt gebrouwen volgens hoge kwaliteitsnormen en wordt het best geserveerd op een temperatuur tussen 8 en 10°C, waardoor de complexe smaken volledig tot hun recht komen. Schuppenboer Tripel past perfect bij gegrilde vleesgerechten, zeevruchten, harde kazen en fruitdesserts, waardoor het een veelzijdige keuze is voor verschillende culinaire gelegenheden.Erfgoed en InnovatieSchuppenboer was het eerste bier dat door Brouwerij Het Nest op de markt werd gebracht, en het heeft een belangrijke rol gespeeld in het vestigen van de brouwerij als een van de opkomende namen in de Belgische bierwereld. Het bier is een eerbetoon aan de rijke traditie van Belgische tripels, terwijl het tegelijkertijd een moderne draai geeft door de unieke combinatie van ingrediënten.
€ 2.30
Bier
Duvel
Duvel is een iconisch Belgisch bier dat wordt gebrouwen door Brouwerij Duvel Moortgat, gelegen in Puurs, België. Dit bier staat bekend om zijn verfijnde smaak, subtiele bitterheid en kenmerkende hopkarakter.Oorsprong en BrouwerijDuvel werd voor het eerst gebrouwen in de jaren 1920 door Brouwerij Moortgat. De naam"Duvel"ontstond toen een van de proevers het bier beschreef als een"duvel"(duivel) vanwege het hoge alcoholpercentage en de sterke smaak. Sindsdien is Duvel uitgegroeid tot een van de meest geliefde en herkenbare Belgische bieren wereldwijd.Kenmerken van DuvelDuvel is een helder, blond bier met een alcoholpercentage van 8,5%. Het bier heeft een goudgele kleur en een dikke, romige schuimkraag die lang blijft staan. Het aroma van Duvel is licht fruitig en droog, met duidelijke tonen van hop. De smaak is verfijnd met een zachte zoetheid, gevolgd door een aangename bitterheid die de mond verfrist.SmaakprofielBij het proeven van Duvel ervaar je een harmonieus samenspel van smaken. Het bier heeft een lichte fruitigheid, die doet denken aan citrus en groene appel, gecombineerd met een droge, hoppige afdronk. De fijne, sprankelende koolzuur zorgt voor een verfrissende mondgevoel, terwijl de alcohol een lichte warmte toevoegt zonder te overheersen.BrouwprocesHet brouwproces van Duvel is nauwgezet en complex, waarbij traditionele methoden worden gecombineerd met moderne technologieën. Duvel fermenteert voor de eerste keer in tanks bij een temperatuur van 20 tot 26°C. Na deze eerste fermentatie volgt een rijpingsperiode in koelcellen bij -2°C. Vervolgens ondergaat het bier een tweede fermentatie op fles, die plaatsvindt in warme kelders bij 24°C en daarna in koude keldersom verder te rijpen en te stabiliseren. Deze lange rijpingsperiode, die in totaal minstens 90 dagen duurt, draagt bij aan de verfijnde smaak en het zuivere karakter van het bier.Serveren en CombinatiesDuvel wordt het best geserveerd op een temperatuur van 5°C in een tulpvormig glas om de aroma's volledig tot hun recht te laten komen. Het bier past goed bij een breed scala aan gerechten, zoals zeevruchten, wit vlees en lichte kazen. De verfrissende en fruitige tonen van Duvel maken het ook een uitstekende keuze als aperitief.
€ 27.44
Bier
Het Anker Gouden Carolus Whisky Infused 1x
Gouden Carolus Whisky Infused is een bijzonder bier dat voortkomt uit de rijke traditie van Brouwerij Het Anker in Mechelen. Dit bier is een versterkte versie van de Gouden Carolus Imperial Dark, verrijkt met een infusie van Gouden Carolus Single Malt whisky. Het resultaat is een krachtig en volmondig bier met een alcoholpercentage van 11,7%, dat wordt gekenmerkt door complexe smaken van vanille, eikenhout en chocolade.Smaakprofiel en KenmerkenHet bier heeft een donker robijnrode kleur en biedt een smaakbeleving die perfect balanceert tussen zoet en bitter. De infusie van whisky voegt subtiele tonen van hout en kruidige warmte toe, waardoor elke slok een unieke ervaring biedt. Dit bier is perfect voor liefhebbers van rijke, volle bieren die houden van een beetje extra complexiteit.Brouwproces en ServeeradviesHet bier wordt gebrouwen met Belgische hop en ondergaat een lagering van drie weken om de smaken optimaal tot hun recht te laten komen. Met een serveertemperatuur van 10-12°C komt het smaakprofiel het best tot zijn recht. Het wordt aanbevolen om dit bier te serveren in een breed glas, zodat de aroma's goed tot hun recht komen.ErkenningenGouden Carolus Whisky Infused is meermaals bekroond en heeft onder andere drie keer op rij de prestigieuze Zythos Consumers’ Trophy gewonnen, wat de populariteit en kwaliteit van dit bier bevestigt.
€ 2.67
Bier
Jopen Blurred Lines
Jopen Blurred Lines is een verfrissende New England IPA (NEIPA) gebrouwen door de Jopen Brouwerij in Haarlem. Met een alcoholpercentage van 5,3% biedt dit bier een perfecte balans tussen tropische fruittonen en een milde bitterheid, kenmerkend voor de NEIPA-stijl.Smaakprofiel en AromaBlurred Lines is troebel en fruitig, met een rijke aroma van citrus, passievrucht, perzik, ananas, en mango. Deze smaakexplosie wordt verder ondersteund door het gebruik van gerst, tarwe, en haver, wat zorgt voor een zachte, volle body. De geurige hoppen dragen bij aan de fruitige ervaring, terwijl een lichte bitterheid in de afdronk het geheel afrondt, zonder overweldigend te zijn.Brouwproces en ServeeradviesHet bier wordt gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde hoppen en granen, wat resulteert in een hazy, gouden verschijning en een stevige schuimkraag. De ideale serveertemperatuur ligt tussen 7 en 10°C, waardoor de complexe smaken volledig tot hun recht komen.
€ 37.20
Bier
Zundert 8
"Zundert 8"is een trappistenbier uit Nederland, gebrouwen door de monniken van de Abdij Maria Toevlucht in Zundert. Dit bier werd voor het eerst op de markt gebracht in 2013 en is het eerste en enige trappistenbier dat door deze abdij wordt geproduceerd."Zundert 8"is een ambachtelijk bier met een alcoholpercentage van 8%.
Dit bier is een vrij uniek trappistenbier met een amberkleurige tot koperen tint en een complex smaakprofiel. Het wordt gekenmerkt door tonen van karamel, kruiden en een lichte, fruitige bitterheid. Deze smaken worden verkregen door een mix van traditionele brouwtechnieken en de bijzondere keuze van ingrediënten die de monniken gebruiken.
"Zundert 8"wordt vaak geprezen om zijn balans en subtiele smaakdiepte, die het onderscheidt van veel andere trappistenbieren. Het bier heeft een goede schuimkraag en de aroma's van mout, gist en specerijen zijn goed aanwezig, wat bijdraagt aan een rijke drinkervaring. Het is een bier dat bedoeld is om rustig van te genieten, idealiter geserveerd op een temperatuur van rond de 10 graden Celsius.
€ 33.00
Bier
Van Honsebrouck Kasteel XTRA
Kasteel Xtra, gebrouwen door Kasteel Brouwerij Van Honsebrouck, is een unieke blonde ale met een relatief laag alcoholpercentage van 4,5%. Dit bier is ontworpen om een lichtere, verfrissende drinkervaring te bieden zonder in te boeten aan smaak. Het resultaat is een vol, aromatisch bier dat perfect past bij verschillende gelegenheden.Smaakprofiel en AromaKasteel Xtra heeft een helder, lichtgouden kleur met een luchtige, witte schuimkraag. Het aroma is fris en bloemig, met subtiele tonen van citrus en tropisch fruit dankzij de royale hoeveelheid hop die tijdens het brouwproces is gebruikt. De smaak is verrassend vol voor een bier met een lager alcoholgehalte, waarbij de moutige zoetheid mooi in balans is met de bittere tonen van de hop. De droge hopping en hergisting op de fles zorgen voor een extra verfijnde en langdurige afdronk.Brouwproces en IngrediëntenDit bier wordt gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde moutsoorten en aromatische hoppen. De combinatie van traditionele brouwtechnieken en moderne innovaties, zoals de droge hopping, geeft Kasteel Xtra zijn kenmerkende karakter. De hergisting op fles zorgt voor een natuurlijke koolzuur en draagt bij aan de complexiteit van het bier.FoodpairingKasteel Xtra is een veelzijdig bier dat goed samengaat met lichte gerechten zoals salades, visgerechten, en gegrilde kip. De verfrissende en lichte aard van het bier maakt het ook een uitstekende keuze als aperitief, of om te combineren met mildekazen en lichte voorgerechten.
€ 23.33
Bier
Van Honsebrouck Filou
Filou is een sterk blond bier, gebrouwen door Kasteel Brouwerij Van Honsebrouck in België. Dit bier, met een alcoholpercentage van 8,5%, combineert de kenmerken van een traditionele Belgische tripel met een subtiele, speelse twist. Het bier is verfrissend en toegankelijk, maar schijn bedriegt: Filou heeft een krachtige smaak en een ondeugend karakter.Smaakprofiel en AromaFilou heefteen helder gouden kleur en een romige, volle schuimkraag. Het aroma is subtiel kruidig met hints van citrus en licht fruitige tonen. Bij de eerste slok proef je een zachte zoetheid van de mout, die in balans wordt gehouden door een delicate bitterheid van de aromatische hoppen. De afdronk is droogen verfrissend, met een lichte pittigheid die het bier zijn karakteristieke levendigheid geeft.Brouwproces en IngrediëntenFilou wordt gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde Belgische en Tsjechische aromahoppen, wat zorgt voor een mild fruitig karakter en een subtiele hopbitterheid. Het bier ondergaat een hergisting op de fles, wat bijdraagt aan zijn complexiteit en zorgt voor een natuurlijke sprankeling.FoodpairingFilou is een veelzijdig bier dat goed past bij een breed scala aan gerechten. Het kan worden gecombineerd met lichte maaltijden zoals salades en gegrilde vis, maar past ook uitstekend bij rijkere gerechten zoals kaasfondue of geroosterd vlees. De zachte zoetheid en milde bitterheid van het bier complementeren deze smaken perfect.
€ 27.04
Bier
Brewdog Punk IPA
Punk IPA is het vlaggenschipbier van BrewDog en heeft een belangrijke rol gespeeld in de revolutie van ambachtelijk bier. Dit licht, goudkleurige IPA staat bekend om zijn gedurfde en hoppige karakter, wat het tot een favoriet maakt onder bierliefhebbers wereldwijd.Oorsprong en BrouwerijBrewDog werd opgericht in 2007 in Schotland door James Watt en Martin Dickie met de missie om de bierindustrie te revolutioneren en de Britse bierdrinkcultuur volledig opnieuw te definiëren. Punk IPA was een van hun eerste bieren en blijft een van de populairste keuzes van de brouwerij.Kenmerken van Punk IPAPunk IPA is een IPA met een alcoholpercentage van 5,4%. Het bier heeft een heldere, gouden kleur en een romige schuimkraag. Het aroma is intens hoppig met tonen van citrus,tropisch fruit zoals ananas en lychee, en een subtiele karamelnoot.SmaakprofielBij het proeven van Punk IPA ervaar je een explosie van smaken. De fruitige tonen van grapefruit, ananas en lychee worden aangevuld met een scherpe bitterheid en een licht zoete karamelafwerking. Het bier heeft een verfrissende, spiky bitterheid die blijft hangen en zorgt voor een langdurige, plezierige nasmaak.BrouwprocesPunk IPA wordt gebrouwen met een mix van Caramalt, Crystal, Two-Row en Vienna mout, en gehopt met Centennial, Chinook, Mosaic, Simcoe en Talus hopsoorten. Deze combinatie van ingrediënten geeft het bier zijn kenmerkende hoppige en fruitige karakter.Serveren en CombinatiesPunk IPA wordt het best geserveerd op een temperatuur van 6-8 graden Celsius. Het bier past goed bij een breed scala aan gerechten, zoals pittige taco's, gegrilde vis en romige kazen. De hoppige en fruitige smaken maken het ook een uitstekende keuze om te combineren met zoetere desserts zoals citroentaart.
€ 28.44
Bier
Eeuwige Jeugd Lellebel 1x
Lellebel is een verfrissend blond bier gebrouwen door Brouwerij de Eeuwige Jeugd, een Amsterdamse brouwerij die bekend staat om haar speelse en unieke biercreaties. Dit bier heeft een licht en toegankelijk karakter, perfect voor zowel beginnende bierdrinkers als doorgewinterde liefhebbers.Oorsprong en BrouwerijBrouwerij de Eeuwige Jeugd is gevestigd in Amsterdam en staat bekend om haar bieren met een knipoog. Lellebel is een van de populaire bieren uit hun assortiment, vernoemd naar het speelse karakter dat deze brouwerij zo kenmerkt. De naam en het concept achter Lellebel weerspiegelen de filosofie van de brouwerij: genieten van het leven en jong van geest blijven, ongeacht je leeftijd.Kenmerken van LellebelLellebel is een licht blond bier met een alcoholpercentage van 5,7%. Het bier heeft een heldere, goudgele kleur en een fijne, witte schuimkraag. Het aroma is fris en fruitig, met subtiele hints van citrus en bloemige tonen.SmaakprofielBij het proeven van Lellebel ontdek je een verfrissende en zachte smaak. Het bier heeft een lichte zoetheid en een milde bitterheid, wat zorgt voor een evenwichtige en doordrinkbare ervaring. De fruitige tonen, met name van citrusvruchten, worden mooi in balans gehouden door een zachte hopbitterheid.BrouwprocesLellebel wordt gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, waaronder gerstemout en hop. Het bier wordt gebrouwen volgens de traditionele methoden, maar met een moderne twist die het toegankelijk en eigentijds maakt. Het resultaat is een blond bier dat zowel in de zomer als in de winter goed tot zijn recht komt.Serveren en CombinatiesLellebel wordthet best geserveerd op een temperatuur van 4-6 graden Celsius in een tulpglas. Het bier past uitstekend bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde kip en visgerechten. De frisse en fruitige smaak maakt het ook een perfecte keuze voor op een zonnig terras of bij een gezellige borrel.
€ 2.60
Bier
Wilderen Goud
Wilderen Goud is een verfijnd blond bier gebrouwen door Brouwerij Wilderen, gelegen in het pittoreske Wilderen, België. Dit bier, met een alcoholpercentage van 6,2%, biedt een harmonieuze mix van frisse, fruitige aroma's en een subtiele bitterheid, waardoor het een toegankelijke en smaakvolle keuze is voor elke bierliefhebber.Smaakprofiel en AromaWilderen Goud heeft een heldere, gouden kleur met een volle, witte schuimkraag. Het aroma is fris en uitnodigend, met tonen van citrus en een lichte kruidigheid. Bij de eerste slok ervaar je een zachte zoetheid van de mout, die perfect in balans wordt gehouden door een fijne bitterheid van de hop. De afdronk is droog en verfrissend, met een lichte kruidige toets die het bier een unieke complexiteit geeft.Brouwproces en IngrediëntenDit bier wordt gebrouwen met een zorgvuldig geselecteerde mix van mout en hop, die zorgen voor de gebalanceerde smaak. De brouwerij gebruikt traditionele brouwmethoden, gecombineerd met moderne technieken, om de hoogste kwaliteit en smaakconsistentie te garanderen. De natuurlijke ingrediënten en de zorgvuldige controle tijdens het brouwproces zorgen ervoor dat Wilderen Goud zijn verfijnde en toegankelijke karakter behoudt.FoodpairingWilderen Goud is een veelzijdig bier dat goed samengaat met een breed scala aan gerechten. Het past uitstekend bij lichte maaltijden zoals salades, gegrilde vis, en kipgerechten, maar kan ook worden genoten bij kazen of als aperitief. De subtiele smaken van het bier maken het een perfecte aanvulling op diverse culinaire ervaringen.
€ 28.06
Bier
The Musketeers Jack's Precious IPA 1x
Jack's Precious IPA, gebrouwen door Brouwerij The Musketeers in België, is een onderscheidende India Pale Ale die zich kenmerkt door zijn verfrissende en gemakkelijk drinkbare karakter. Met een alcoholpercentage van 5,9% is dit bier perfect in balans, met een subtiele bitterheid die niet overheerst, en een bloemige en fruitige smaak die elke slok verfrissend maakt.Smaakprofiel en AromaJack's Precious IPA heeft een helder gouden kleur en een romige schuimkraag. Het aroma doet denken aan een fris bloemig boeket met een vleugje citrus, afkomstig van de zorgvuldig geselecteerde hopsoorten. De smaak is zacht en fruitig, met een lichte, romige textuur. De hoppige bitterheid is subtiel en wordt aangevuld door een licht kruidige toon, wat het bier een aangename complexiteit geeft zonder overweldigend te zijn.Brouwproces en IngrediëntenHet bier wordt gebrouwen met een mix van Amerikaanse en Europese hopsoorten, die samen zorgen voor de kenmerkende fruitige en bloemige aroma’s. De brouwmeesters bij The Musketeers hebben gezorgd voor een perfecte balans tussen smaak en drinkbaarheid, waardoor Jack's Precious IPA zowel voor de doorgewinterde IPA-liefhebber als voor nieuwkomers in deze bierstijl aantrekkelijk is.FoodpairingJack's Precious IPA is een veelzijdig bier dat goed samengaat met lichte gerechten zoals gegrilde kip, salades, en visgerechten. De fruitige en bloemige tonen van het bier vullen deze gerechten mooi aan, terwijl de subtiele bitterheid voor een verfrissende afwisseling zorgt. Ook bij pittige gerechten en gerijpte kazen kan dit bier een verrassend goede combinatie vormen.
€ 2.15
Bier